温度計センサーは食品工場における核心的な存在です
食品工場の経営者が核心的な利益をライバルから守るためには、温度計センサーを積極的に導入しなければなりません。温度計センサーを導入して気温や湿度を適切な状態に保てば、競争に勝ち抜いて利益を得ることができます。反対に温度計センサーを導入しないと危険な細菌やウイルスが増殖し食中毒を引き起こします。ライバルは堅実な経営を行っているだけで相手が自滅し、多くの消費者のニーズを掴むことができます。
コストを削減するため温度計センサーを導入しないと、ライバルに大きな利益を与えることになるので注意が必要です。内陸部に領地を持つ戦国大名が周辺の国々の妨害によって塩を入手できなくなったことがあります。海に面していない地域で岩塩が採取できない場合に塩を作る手段がありません。基本的に塩は他国から購入しなければならず、妨害工作に遭うと危機的な状況を招くことになります。
しかしライバルとされる他の戦国大名が困っている民衆のことを考えて塩を送ったという故事が存在します。温度計センサーなどの優れた装置を使わずに食品工場を運営するのは、戦国大名がライバルに塩を送るのと同じです。自社の利益を増やし市場において大きなシェアを得るためには、製品の品質を向上させなければなりません。安全対策への適切な投資を行えば、衛生環境が改善されて製品の品質が向上します。
消費者のニーズを掴むためには、経営者がコスト削減よりも安全性を重視して食品工場を運営する必要があります。
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